如今这个时代， 每个人身上都背负着各种压力，迷茫焦虑的情绪在群体中蔓延，情感上的需求就显得尤为突出。当一个新需求出现时，这也意味着新的风口。

这些年大火的门店，都在满足消费者的情绪价值，比如围炉煮茶、小院抄经。想要赶上这波风口，就必须弄清楚情绪价值到底怎么卖。

一、迎合热梗

很多网络热梗的出现，都基于年轻人对情绪的表达，比如今年比较流行的“摆烂”、“躺平”、“暴富”······这些网络热梗的出现，本质是年轻人的情感共鸣与情绪宣泄。在餐饮设计中融入这些热梗，能够拉近店铺和消费者的距离。

二、搭建场景

拍照打卡成为年轻人的社交刚需，遇到好玩有趣的地方，他们会自发拍照打卡，上传到朋友圈或者小红书。在全民自媒体时代，每个人既是传播者也是受众。打造一个适合拍照打卡的场景，让消费者自发为店铺宣传。

三、讲述情怀

情怀是对情绪的升华，它代表更深层次的情感体验，是人内心深处对美好事物的向往和追求。例如，乡土情怀，时代情怀，它会让人在平凡的日常生活中寻找到一种心灵的寄托和满足。

四、治愈人心

在这个艰难的时代，每个人内心都有一块斑驳狼藉的地方，需要被看见，被温暖，被治愈。美食本身就有着温暖人心的力量，也是人们日常寻求治愈的地方，所以市井风、烟火气才会一直受到消费者的青睐。